Angkatdan sisihkan iganya. Ambil air kaldunya sebanyak 800 ml dan saring. Didihkan kembali air kaldu. Masukkan potongan iga, bumbu halus, cabe rawit, serai, lengkuas, dan daun salam. Masak hingga bau langunya hilang. Tambahkan gula, garam, kecap manis, dan air asam. Aduk rata dan masak hingga kuahnya mendidih dan menyusut.
Pindangikan patin merupakan salah satu masakan khas masyarakat sumatera terutama di daerah Palembang. Bahan-b ahan: 750 ltr air bersih. 4 cm lengkuas digeprek; 3 btg daun kemangi. 2 lbr daun salam. 2 sdm air dari asam jawa; 2 btg daun bawang. 1 lbr daun kunyit. 1 btg serai digeprek; 1 kg ikan patinGaram secukupnya. ¼ bh nanas; Bumbu Halus: 5
Caramembuat ikan kuah kuning khas Papua: 1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta batang serai dan daun salam, hingga harum dan matang. Tambahkan air matang, masak hingga mendidih. 2. Masukkan ikan, garam, gula, dan cabai rawit, masak hingga ikan matang. 3. Sesaat sebelum masakan diangkat, tambahkan daun kemangi dan jeruk nipis, aduk rata.
Caramembuat abon ikan mujair: 1. Kukus ikan mujair di atas api sedang 30 menit, angkat. Pisahkan dari duri dan suwir-suwir dagingnya. Sisihkan. 2. Campur santan dengan bumbu halus. Tambahkan, gula, dan garam. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
Inilahresep dan cara membuat Pindang Patin yang gurih dan segar, cocok jadi menu makan siang yang nikmat untuk keluarga di rumah. Pertama, lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis dan diamkan
50ml air kaldu ikan ; Cara membuat rujak kuah pindang. Ulek cabai, terasi, garam, gula, dan air asam jawa. Tuang air kaldu ikan dan aduk rata. Cara Membuat Ikan Kuah Kuning Khas Indonesia Timur untuk Perayaan Istimewa. Resep. 19/12/2022, 22:05 WIB. Resep Bakwan Rebon, Sajikan Bersama Cabai Rawit. Resep. 19/12/2022, 21:05 WIB.
MDQTyw. 385 433 257 463 405 415 396 205 306
cara membuat pindang ikan mujair khas sunda
